Nuestros servicios y socios
NO DISPONIBLE DEL 9 AL 24 DE AGOSTO DE 2026
Certificado con 2 macarons Ecotable, Kif propone una cocina casera con 100% de productos de temporada, locales y ecológicos. Aquí no hay ensaladas insípidas, solo buenos productos asados, salteados, realzados y aderezados con vinagretas de calidad, que se combinan con aperitivos y toques dulces para componer un picnic completo. Después de cada salida, Kif recoge los tarros para lavarlos y volver a ponerlos en circulación: sin residuos, sin complicaciones, solo el placer de comer bien en el mar.
SAVTA, es una oda a una cocina hecha con el corazón.
Es una cocina colorida y especiada… Una cocina hecha de mezclas y recuerdos.
SAVTA se compromete a seleccionar proveedores locales y de temporada, y a trabajar con envases biodegradables.
Este servicio de catering se ofrece a partir de 10 personas.
Menú de buffet frío de temporada a 42 € sin IVA por persona
Menú de buffet caliente de temporada a 48 € sin IVA por persona
Cóctel de cena de temporada a 50 € sin IVA por persona (disponible a partir de 15 pasajeros)
Para ofrecer lo mejor a nuestros pasajeros, colaboramos con la Maison MARROU, empresa de catering en Marsella desde 1902 reconocida por su excelencia y su originalidad.
Para un paseo o una salida al mar hacia las Calanques de Marsella a Cassis, por la tarde o durante el día.
Este servicio de catering se ofrece a partir de 12 personas.
Menú mediterráneo a 60 € sin IVA por persona
Menú de degustación gastronómica a 85 € sin IVA por persona
OSTRERO - DEGUSTACIÓN DE MARISCOS
Durante 50 años, Roger transportó con sus camiones, los mariscos y frutos del mar desde los lugares de producción franceses para entregarlos en Marsella y en la Costa Azul (sabe dónde elegir los mejores productos).
Desde hace 10 años, junto con sus hijos, abrieron en el Vieux-Port de Marsella una degustación de mariscos, que podrá saborear a bordo durante su jornada en barco por las Calanques.
«Bandeja de marisco» (sujeto a disponibilidad de los productos).
200 € sin IVA la bandeja de marisco
-24 ostras Marennes n.º 3
-12 mejillones degustación
-12 almejas
-4 chirlas
-18 buccinos
-12 gambas (40/60)
-1 buey de mar
+ 1 botella de vino blanco AOP
Servicio y vajilla
Puede optar por venir con su propio servicio de catering o su propia restauración.
En ese caso, se le solicitará un suplemento de 5 € sin IVA por persona para la gestión del catering (entrega, gestión de los frigoríficos y de los residuos), el servicio y, si fuera necesario, el uso de nuestra vajilla.
Degustaciones de vino
Organice una cata de vinos en un barco, propuesta por los socios que hemos seleccionado para usted.
Elarte de la degustación de vinos : comparta un momento agradable en torno a una iniciación guiada por un especialista, que le desvelará los secretos de la cata y los mejores maridajes. La presentación incluye un recorrido por los vinos a través de las tres fases de la degustación sensorial (la vista, el olfato y el gusto), la técnica de cata y el servicio del vino (cómo y cuándo abrir una botella). Tradicionalmente catamos 3 vinos (1 blanco, 1 rosado, 1 tinto), pero es perfectamente posible variar el número y los tipos según petición (espumosos, vinos dulces, etc.).
Nuestras otras sugerencias :
– El arte de la degustación del pastis,
– Cata de vinos y quesos,
– Gastronomía y arte culinario,
– Iniciación a la cocina provenzal: taller de elaboración de tapenade, anchoïade y pistou tradicional.
Nuestros socios:
Jean-Jacques BENETTI: «Quatre et Demi l'Heure de Goûter», asociación sin ánimo de lucro (ley 1901)
Thibault MARTIN-BATTISTI: guía intérprete y enólogo
Agata BRZUCHACZ: enóloga